フルーティーな香りとちょっぴりビターな味わい。幻のコーヒー「コピ・ルアク」

普段はなかなか手が出ない高級珈琲 KOPILUWAK(コピ・ルアク)を販売開始! コーヒー好きの大切なあの人に. お祝い・ギフト・記念日にぴったりです. デザイン・フォトの会社を運営しておりデザインから全て私たちで制作致しました。 贈り物・自宅にパッケージをディスプレイしても素敵なデザインにしております。

by unchalet -furniture-

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幻のコーヒー コピ・ルアクの販売を開始致しました!

編集日時: 2018/03/08 17:27

 

▼コピルアックコーヒーの取り扱い開始秘話

私達は夫婦でデザイン・フォト・家具屋(オンライン)の会社を運営しております。基本的にデスクワークが多い事から
コーヒーを1日5〜6杯は飲むぐらいのコーヒー党なんです。

昨年に当店で取り扱っているインドネシアで家具を生産されている方からコピ・ルアクを販売してみないかというお話を頂きました。
「コピ・ルアク」って聞いた事あるけど。。という感じでした。

「コピ・ルアクとは?」
まず熟したコーヒーチェリーをジャコウネコが餌として食べます。
実の部分は消化されるのですが豆は消化されず排泄されます。
その排泄された豆を集めて綺麗に洗浄したものがコピ・ルアクなんです。

独特で複雑な香味を持つこの豆は、
ジャコウネコ腸内の消化酵素の働きや
腸内細菌による発酵によってコーヒーに独特の香味が加わります。

コーヒー大好き・夫婦共々インドネシア好きの私達にとって本当に目から鱗のようなお話でした。
もうそれは二つ返事で「やります!」となったんですよね。

  

▼おすすめポイント!



味が一番重要なのですがデザインを仕事にする事がメインなのでやはりスタイリッシュにしたい!という気持ちがあってデザインにはしっかりこだわりました。
80gパックは様々なカラーリングをサンプルしクラフト系・マットブラックの筒にしました。
ブランドの帯は二人の大好きなペールブルーにしてジャコウネコをアイコンにして、アパレルショップや雑貨屋に陳列されているところをイメージしました。

このコピ・ルアクには「chillin'」という名前がつけられています。
「chillin'」はリラックスするという意味合いの言葉で、皆様がこのコーヒーを飲んで極上のリラックスタイムを演出できれば嬉しく思います。
デザインをしていて少し煮詰まった時にはこのコーヒーを飲みながらいろいろ想像するんです。

肝心の味なんですが、コピ・ルアク独特なフルーティな香りと共にちょうど良いビターな味が特徴です。
酸味も控えめで簡単に言うとすごく喉越しの良い飲み易いコーヒーです。
コーヒーは通常黒・こげ茶の色味なんですが赤味がかった紅茶のような綺麗なお色をしています。
そしていろんな方にお楽しみ頂けるようミディアムローストで焙煎しています。

  

▼ 大切な方への贈り物に...


ブラック:豆タイプ 80g


ナチュラル:パウダー80g


ドリップパック:10g x2

コーヒー豆から自分で挽きたいといった本格的なお客様向けに豆、
気軽にパウダーをドリップして飲みたいといったお客様向けにパウダー、
まずはお試しでと言う方向けにドリップパック2個セットをご用意致しました!

ご自宅用はもちろんなのですが、是非ギフトにご利用頂けると大変嬉しいです。

なかなかご自分でデイリーに飲むには高価なコーヒーなんで
贈り物にされると大変喜んで頂けると思います!

デザインもしっかりこだわって制作しましたので、
ご友人・大切な方のお祝いにお贈り頂けると私達も嬉しいです!

 

 

▼ 最後に...

こちらの豆は生豆で輸入して国内で私達が焙煎しています。
焙煎・デザイン・パッケージ封入まで全て手作業で私達が行なっております。

心を込めて作っておりますので、お客様ご自身で飲んで頂いたり
贈り物にご利用頂けたら私達も本望です!

 

 

幻のコーヒー コピ・ルアクの販売を開始致しました!

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