「白雪姫のアップルパイ」Applepie Christmas Partyset

皆んなで集まるパーティーにケーキではなく、少し珍しいアップルパイを持ち寄ってみませんか? チーズフォンデュ用のもちもち米粉フランスパンとライム麦カンパーニュ、カタシモワイナリー特製の葡萄ジュースをセットにしてお届けします。

by 100%自家製酵母を使用した石薪窯のパン屋さんtoriton

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「白雪姫のアップルパイ」Applepie Christmas Partyset

編集日時: 2018/12/04 12:02

 

アップルパイとの出会い

6歳くらいの頃、姉といつも一緒に観てたディズニーの「白雪姫」

物語に出てくるアップルパイ。
子供ながらにあの手さばきと小鳥たちの華麗なリズム感に感動したのを覚えています。

大人になってもあのシーンをアップルパイを作る度思い出し、

型からはみ出したパイ生地を切り落とす時、わざと手の上に型を乗せ空中にかかげたりしてしまいます。

子供の頃に感じた感動は、いつになっても色褪せないのはほんと不思議ですね。

 

オススメのポイント

たっぷりとリンゴの果肉を生地に閉じ込めました。
口に入れた瞬間に広がるリンゴの風味と甘さをお楽しみください!

クリスマスパーティーにアップルパイ!

皆んなで集まるパーティーにケーキではなく、少し珍しいアップルパイを持ち寄ってみませんか?
チーズフォンデュ用のもちもち米粉フランスパンとライム麦カンパーニュ、カタシモワイナリー特製の葡萄ジュースをセットにしてお届けします。

パン屋さんのメディアで作る過程を記事にしてみました↓

https://camminare-toriton.com/292

 

「白雪姫のアップルパイ」Applepie Christmas Partyset

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