きれいな水と空気から生まれるそうめん

おそうめんの乾燥風景

by 坂利製麺所

View

65

値段

¥ 5,400

在庫数

100 ~

きれいな水と空気から生まれるそうめん

編集日時: 2018/07/09 10:45

夏休みになると東吉野では川遊び三昧でした。

投げ石の滝で、お素麺工場の前の川
泡淵(あわぶち)というちょっと上級者の川など、
とにかく暇さえあれば、川、川、川。
大好きでした。

 

 

 




亀、めんだ(小魚)、鮎、あまご、ごり、うなぎ、沢蟹
それに無数の昆虫類、すべて僕の所有物でした(笑)

当時はそれが当たり前ですが、
今考えると子供の川遊びにほんとうによいところです。
当社から上流には民家がない場所なのです

 

水と空気がきれいなところで国産小麦100%に葛を

練り込んで手延べしたおそうめんはツルツルとしたのどごしと

シコシコとした腰が自慢です。

 

 

 

 

手延べそうめんは切らないで作りますので「縁を切らないで繋ぐ」

という意味も含まれています。

この夏の贈り物にもどうぞ
 

きれいな水と空気から生まれるそうめん

このアイテムが気に入ったら
「いいね!」をしよう!

BASEの最新情報をお届けします