シャンパンとのマリアージュで夏の暑さも吹き飛ばす!瑞々しさが弾ける夏らしいフレッシュタルト

季節のフルーツを使った、時期限定のフレッシュタルト。今年の夏は、瑞々しく見た目にも清涼感のあるシードレスグレープを使って爽やかなタルトをお届けいたします。

by  respirer レスピレ

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瑞々しさが弾ける夏らしいフレッシュタルト

編集日時: 2016/07/27 17:58

 

季節のフルーツを使った、時期限定のフレッシュタルト。

今年の夏は、瑞々しく見た目にも清涼感のあるシードレスグレープを使って爽やかなタルトをお届けいたします。

新鮮な卵を使用したパティシエールと風味豊かなバターとアーモンドが香るクレームダマンドを混ぜ合わせたじゅわっと

濃厚なクレーム・フランジパーヌをサクサクのタルト生地に流し込み焼き上げたタルト。

 

爽やかなチーズクリームを合わせ、瑞々しいシードレスグレープをいっぱいに敷き詰めたこの時期限定のタルトです。

 

 

 

 

シャンパンとのマリアージュで夏の暑さも吹き飛びそう!

 

 

瑞々しさが弾ける夏らしいフレッシュタルト

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