豊橋産トマトの風味を生かし、カレー好きにはたまらないしっかりスパイスを効かせた“絶品カレー”です!

地元特産品『豊橋産トマト』の魅力を生かした、カレー好きにはたまらないしっかりスパイスを効かせた“絶品カレー”

by 特産品処 まるっとみかわ

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値段

¥ 500

在庫数

50 ~

豊橋産トマトの風味を生かし、カレー好きにはたまらないしっかりスパイスを効かせた“絶品カレー”です!

編集日時: 2021/05/11 15:38

豊橋産トマトの風味を生かし、カレー好きにはたまらないしっかりスパイスを効かせた絶品カレーです!

 

『豊橋産トマト』を使用。
豊橋産トマトをピューレの限界濃度の5倍まで濃縮し、旨味を封じ込めたトマトピューレを作りました。このピューレを使い、しっかりとスパイスを効かせた甘味・旨味・酸味・コク・辛味
のバランスが取れたクセになるカレーです。

 

 


「地元愛知県豊橋市の特産品を使って美味しいものを作りたい」との想いから、『トマト』で何か作れないかと考えました。
豊橋は温暖な気候に恵まれ、100年以上の歴史あるトマトの名産地です。
その『豊橋産トマト』をピューレの限界濃度の5倍まで濃縮し、旨味を封じ込めたトマトピューレが誕生いたしました。
 
5倍濃縮ピューレの『甘味・旨味・酸味』がカレーにコクとまろやかさを与え、奥深い風味を醸し出し、『しっかり効いたスパイス』とのバランスが絶妙です。
 
まだご存知ではない方にももっともっと美味しさが伝わればと、『パッケージをリニューアル』いたしました!


ただ辛いだけではありません。
豊橋産トマトの酸味しっかり効いたスパイスのバランスが絶妙で、カレー好きが唸る美味しさの当店自慢の看板商品です!
 
また、同じ5倍濃縮ピューレを使用し、水を一切使わず素材だけで作り上げた、濃厚で味わい深い万能だれ『豊橋産トマトがタレの常識を変えた本当に旨い!!トマト万能だれ』などもございます。

 

他にも、当店自慢の人気商品が沢山ございます。
是非『特産品処 まるっとみかわ』の『BASE』をご覧くださいませ。

 

 

豊橋産トマトの風味を生かし、カレー好きにはたまらないしっかりスパイスを効かせた“絶品カレー”です!

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