濃厚なチーズとサクサクとしたグラハムクッキーのハーモニーを楽しめるチーズケーキ

チーズの風味を生かしたしっかりとした濃厚なチーズの味わいとサクサクとしたグラハムクッキーの二つの食感を、是非お楽しみ下さい。

by Lita blanc

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¥ 2,590

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12

濃厚なチーズとサクサクとしたグラハムクッキーのハーモニーを楽しめるチーズケーキ

編集日時: 2017/09/22 16:32

Lita blanc caféのハニーグラハムチーズケーキの誕生秘話について...。


Lita blanc café のハニーグラハムチーズケーキは、作り手の私が、子供の頃から

チーズケーキがあまり好きではないという事から始まりました。


それは何故かと言うと...


当時のチーズケーキといえば、スフレタイプの軽い口当たりのものが主流で、

チーズ本来の風味がないものがほとんどでした。


チーズケーキを食べるなら中途半端なものではなく"しっかりとした濃厚な味わいのものを食べたい"と言う思いから、

このチーズケーキに辿り着きました。


クリームチーズと卵の配合や甘さ、攪拌、温度、焼き時間など試行錯誤を重ねた結果、

自信を持って本当に美味しいと思えるケーキに仕上がりました。

ハニーグラハムチーズケーキは、チーズの風味を生かしたしっかりとした濃厚なチーズケーキとなっております。


濃厚でまったりとした味わいと、蜂蜜と塩味の効いたグラハムクッキーが絶妙なバランスで豊かな風味を醸し出しています。


濃厚で優しい甘さのチーズケーキは、少し濃いめのコーヒーやストレートの紅茶、ワインなどとご一緒にお召し上がりいただくと

美味しさがより一層引き立ちます。


午後や夜のちょっとした時間、贅沢なひと時をお楽しみになりたい時に、

とっておきのコーヒーやワインと一緒に是非召し上がっていただきたい1品です。

 

 

サイズも3サイズ(12cm,15cm,18cm)ご用意しております。


召し上がる人数に合わせて、お好みでお選びいただけます。


ホームパーティーなど、沢山人が集まる時などにシェアしても...。

 Lita blanc café のハニーグラハムチーズケーキは、一点一点心を込めてお作りしております。


濃厚なチーズの味わいとサクサクとしたグラハムクッキーの二つの食感を、是非お楽しみ下さい。

濃厚なチーズとサクサクとしたグラハムクッキーのハーモニーを楽しめるチーズケーキ

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