インスタントな感覚でスイーツ作りに向き合える変幻自在の新しいお粉!

でんぷんをアルファ化して作られたオブラートを顆粒にした『とろみの精』。 片栗粉でもゼラチンでもない全く新しいタイプのとろみ調理用粉です! 使う素材や用途の組み合わせを変えることによって、スイーツ作りのバリエーションを豊富にします。 手軽に自分オリジナルのスイーツ作りをお手伝いします。

by kyowa

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インスタントな感覚でスイーツ作りに向き合える変幻自在の新しいお粉!

編集日時: 2018/12/04 09:39

 

 

みなさんは、甘いものを食べますか? 

甘いものはお好きですか?

今までに自分でスイーツを作った経験はありますか?

最近、TVや雑誌などで色んなスイーツが取り上げられているのをよく見ます。

しかも、今やコンビニでもたくさんのスイーツが並んでいるのが当たり前の時代。

どれも安くてホント美味しいものばかりです。

 

でも、もしお店に売られているようなスイーツを1つ、手軽に作れるとしたら、1度は自分で作ってみようとは思いませんか?

これからご紹介するのは、でんぷんをアルファ化して作られたオブラートを顆粒にした商品『とろみの精』で作ったわらび餅です。

 

 

『とろみの精』をお湯に入れてとろみを付けたあと、冷蔵庫で冷やしてきな粉で盛り付けをして完成です!
 

  次にヨーグルトゼリー。

 

 

ヨーグルトに『とろみの精』を溶かしたものを電子レンジで温めたあと、さらに混ぜ、冷蔵庫で冷やしてマーマレードジャムをトッピングしました。

 

そして、抹茶ムース。

 


『とろみの精』と抹茶粉末とコーヒーフレッシュを一緒にして混ぜるだけ。

 

このように『とろみの精』の分量混ぜ合わせるもの温度の組み合わせを変えるだけで、簡単に色んなスイーツを作ることが出来ます。

さらに加えるトッピングまで含めると、もっとたくさんのスイーツがあなたのレパートリーに!

 

この『とろみの精』は、スイーツ作りだけでなく、あんかけ料理のとろみ付けやハンバーグなどのミンチ料理のつなぎ役としてもお使い頂

けます。

 

最後になりましたが、最近めっきり秋めいてきましたので、寒くなってゆくこれからの季節にピッタリのくず湯を作って体を温めて下さい。

 

 


気になった方は、ホームページもご覧になって下さい。

https://kyowaoblate.com

よろしくお願い致します。

 

 

インスタントな感覚でスイーツ作りに向き合える変幻自在の新しいお粉!

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