未体験の「チーズケーキ」

職人のこだわりが詰まった、全く新しい食感のスフレチーズケーキ。

by 食品・キッチン雑貨専門店「kirakusho」

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値段

¥ 1,700

在庫数

10

未体験の「チーズケーキ」

編集日時: 2019/05/20 17:19


こんにちは、kirakushoです。


五月も半ば、気温も上がり日中は半袖でも過ごせる季節になってきましたね。

スタッフも冷房ガンガンつけながら、この記事を書いています。笑


これからの時期、やっぱり食べたいのはアイスや冷たいスイーツ。

買い物に言ってもついつい目が引き寄せられます😍



今までにない新食感の「スフレチーズケーキ




「スフレ」って聞いたことはあるけど、よくわからない方のために簡単に説明すると・・・

メレンゲにいろんな材料を加えて、焼き上げる、ふわふわとした食感が特徴の料理です。



専用のオーダーメイド窯仕様

職人が海外から輸入したオーダーメイドの特製石窯で遠赤外線を使いじっくりと内側から焼き上げています。

そうすることで、内側にもしっかりと火が通り保存性を高めています。


唯一無二のメレンゲが作り出す「ふわっとり」な新食感

このスフレチーズケーキを作るために欠かせないメレンゲは、

ふわふわでしっとりとした食感を再現するために厳選されたミキサーで作られています。


こだわり抜いた理想の「口どけ」

スポンジ一切使用せず、また表面に焼き色をつけないことで、非常にしっとり濃厚な口溶けを実現しています。

「食べたとき喉に引っ掛からないので、安心して食べられる」と言ってくださるお客様もいるほど。

子供から大人までたくさんの方に喜ばれています😌


食べるときは自然解凍し、ふわふわ・しっとりな食感で。

また半解凍の状態で食べてもひんやり冷たく、また違った食感をお楽しみいただけます。




大切な方へのプレゼントや、頑張った自分へのご褒美にいかがですか☕️

未体験の「チーズケーキ」

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