酒のつまみだけじゃない「長崎の高品質からすみ」

長崎特産品「からすみ」のご紹介

by JoyfulSun -長崎市の地域商社 ジョイフルサンー

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値段

¥ 5,400

在庫数

50 ~

酒のつまみだけじゃない「長崎の高品質からすみ」

編集日時: 2020/12/28 13:21


高品質のからすみ三昧な詰め合わせセット!


長崎の特産品のひとつ「からすみ」

ボラの卵巣を塩漬けし、塩抜きしたあと天日干しで乾燥させ作ります。

名前の由来は、その形が中国から伝わった墨「唐墨」に似ていたためとされています。

この商品をつくっているメーカーは、来日されたこともあるローマ法王への献上品であったり

平成30年の即位礼の儀の宮内庁の晩餐にもからすみを提供したことがあります。

間違いのない品質と技術をもっています!



  

もともとイタリア料理でよく使われている「からすみ」

バゲットにつけたり、パスタに絡めたり、マリネやサラダなどと和えたり(オリーブオイルとの相性もいいです。)

香の物としてお茶漬けといっしょになど、工夫次第でどのようにも使えます。

もちろんお酒のつまみとして、そのままでも召し上がっていただけます。


セット内容は、スライス・ペースト・パウダーと、3種類の状態でお届けいたしますので

お料理やシーンに合わせてお使い分けください。


添えるだけでも、おうちの食卓がワンランクアップします。

ぜひお試しください♪


他のからすみもご用意しております。

ショップをご覧ください。

https://joyfulsun.theshop.jp/categories/2338860




酒のつまみだけじゃない「長崎の高品質からすみ」

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