〜青森県十三湖の新鮮で美味しい高級しじみを皆さまの元へ〜

まさに今が旬の寒しじみ!! いろんな方に青森の味を是非、味わっていただきたいです☆

by しじみ処【極み屋】

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〜青森県十三湖の新鮮で美味しい高級しじみを皆さまの元へ〜

編集日時: 2021/02/01 15:45

十三湖産大和しじみ直売所の、しじみ処【極み屋】です!(^^♪


今が旬!!今しか味わえない、寒しじみのご紹介です★



寒しじみは、1月~3月上旬までの寒い時期に採れるしじみのことを言います💡

寒い湖水に耐えようと、旨味成分のアミノ酸を蓄えるので旨みがアップし、身もプリプリに(*'▽')!!!

粒のサイズは、大粒と中粒がございます。


オススメは、冷凍寒しじみ(砂抜き済み)です(=゚ω゚)ノ✨

冷凍寒しじみは砂抜きしてありますので、使いたい分だけサッと洗ってそのまま使えて手間いらず🎵

砂抜き方法がよくわからない方や、砂抜き時間がない方にはとってもおススメですよ★贈り物としても大変喜ばれます✨


免疫力アップなど色々な効能があるとされて今大人気のシジミ貝!

ぜひ一度皆さんに青森の味を味わって頂きたいなと思います(*^^*)




〜青森県十三湖の新鮮で美味しい高級しじみを皆さまの元へ〜

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