ビールのお供はこれ!アンチエイジング効果も期待される「スイカの種」って?

ウォーターメロンシード スイカの種を乾燥させたもの。塩で炒って食べるほか、お茶としても召し上がれます。血液中のコレステロールを下げ、動脈硬化を予防したり、夏バテ防止の効果があるといわれます。 ●原産国:インド ●内容量:50g ●賞味期限:2か年(未開封) ●原材料:スイカの種(化学食品添加物不使用=安全)

by すぱいす工房BONGA

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みぃばぁはビールが大好きだッ!!

編集日時: 2018/08/13 18:12

 

みぃばぁはビールが大好きだッ!!

毎日欠かすことができない。
月曜日はノンアルコールの日にしようとBONGAマスターが決めても、

 

「ビールはお酒には入らない」と一向に守る気配もない。

 

 

 

そんなビール大好きのみぃばぁになくてはならないビールのお供が、乾きもののおつまみだ。
我が家では通常、生のアーモンドを冷凍庫に入れておいてそれをポリポリ。
アーモンドにはビタミンE、ビタミンB2がたっぷりで、血液サラサラでお肌の若返りに効果があるのでみぃばぁにとっては一石二鳥だ。

 

 

 

 

 

 

ところが最近BONGAマスターが調べたところ、スイカの種ウォーターメロンシード)がアンチエイジング(若返り)により効能があることが分かった。
スイカにはモリブデンと銅が多く含まれ、その他に他の野菜や果物にはほとんど含まれない美容成分シトルリンというアミノ酸が含まれる。強壮、血管の若返り、美肌作りに効能があるそうだ。

そんなわけでインドからスイカの種を取り寄せてみた。

疑い深いみぃばぁの目をよそに、種をフライパンに入れ塩を加えて炒める。

インドのスイカの種は白い。
その種がこんがりとした色を付け香ばしい匂いを漂わす。
まだ熱い種を指でつまんで口に放り込んでみる。
小さな種が歯の間でシャリ!
ほどよく焼けた香りが鼻腔から大脳にまで奥ゆかしく揺らめきながら立ち上る。
ビールの味を邪魔することなく、喉元を通り過ぎる食感。

これはヤバイ!癖になる。これじゃビールが1杯で終わるはずがない。

 

そう思った時はすでに遅かった。
左手にビールのグラスを持ち替え、みぃばぁの右指は器に移したスイカの種をもう掴んでいたのだ。

みぃばぁはビールが大好きだッ!!

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