マンゴーの様なとろける風味と爽やかな酸味は夏にぴったり。屋久島パッションフルーツはいかがですか?

世界自然遺産の島、屋久島より「パッションフルーツ」をお届け!露地栽培でのパッションフルーツは屋久島内でもなかなか手に入りません。その爽やかな酸味と甘み、トロピカルな味を是非ご賞味ください。

by 屋久島スタイル

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マンゴーの様なとろける風味と爽やかな酸味は夏にぴったり。屋久島パッションフルーツはいかがですか?

編集日時: 2017/07/07 09:19

トロピカルな甘酸っぱい果肉に、プチプチっと弾ける食感!濃厚な酸味と甘み!
屋久島産パッションフルーツは農薬を一切使用しない「安心・安全」な夏のフルーツです。

 


【希少な露地栽培のパッションフルーツ】

ハウス栽培が主流の中、屋久島内でも数件の農家さんしか栽培していない「露地栽培」のパッションフルーツです。
外での栽培のため、屋久島ならではの「雨」「台風」などの影響で外皮の見劣りがありますが、
厳しい自然を乗り越えた証です。

島の太陽をたくさん浴びたパッションフルーツのお味はというと…??


まだ青い実のとき。ここから色づき始めます


【中身がびっしり!濃厚な味わい】

見た目は少し悪いですが、その分、太陽を力一杯浴びている果実は、
中身がギッシリ詰まっており香り高く、甘みが濃厚です。

ハウス栽培では出ないこの味。ご家庭用に最適です。
屋久島でも希少な露地栽培の味をぜひお楽しみください。


【ひとつひとつ丁寧に箱詰めします】

お徳用に多いのは、バラ詰め。

箱にそのままチャチャッと並べて発送、、、、

 

屋久島スタイルがお送りするパッションフルーツは

お徳用だからって梱包に手を抜くことはございません。

ひとつひとつ丁寧に収穫し、フルーツキャップ(白いあみあみです)をかぶせて

そっと箱詰め…

みなさんの美味しいお顔を思いながら、頑張って梱包しています!


【食べごろサイン】

表面がシワシワになったら、食べごろサイン!
じっくり追熟させるとより甘い味をお楽しみいただけます。
酸味が好きな方は、シワシワになる前にたべてもOK!

酸味も病みつきになりますよ。

そのまま半分に切って、果肉をまぜまぜ。

すると不思議なことに果肉がとろ〜っとジュースの様になってきます。

そのまま食べても、凍らせてシャーベットにしても、ジュースやカクテルにしても…

楽しみ方いろいろです!


【別名:くだもの時計草】

パッションフルーツは和名「くだもの時計草」です。

花が時計のように見えるからです。

なんとも愛らしい名前と可憐な花なんでしょう。
カリウムやβカロテンなどの栄養素が豊富!
その中でも特に「葉酸」たっぷりです。 

美容や健康にも嬉しい、なかなか市場にも出回らない南国のフルーツ。

大量に収穫も難しいため、是非この機会のご予約、ご注文お待ちしております!!

 

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