フードに関する記事一覧

BASE Mag.にはフードについての商品制作ストーリーや、フードに関する商品への想いが語られた記事が53件あります。BASE Mag.でとっておきのアイテムを探しましょう。

ふるさとのイイね!をもっとたくさんの人に!佐賀県多久市がネットショップを始めた理由

佐賀県の中央に位置し、儒学の祖として有名な孔子を祀った重要文化財「多久聖廟」があることからも孔子の里と呼ばれる、多久市。 そんな多久市が、四季折々の風光明媚な里で生まれた名産品...

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コンセプトまで食べたくなる!煎餅ブラザーズがつくるパリパリの新煎

東京は江戸川区でかっこいい 煎餅(せんべい) をつくっているご兄弟のお話です。「せんべい」 を、おいしく、かっこよく。 創業半世紀の伝統の味に新たな挑戦を盛りこんだユニークな試み...

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富山県小矢部市の『マリオのパン屋さん』が、独自に作った『全粒麺』

富山県小矢部市の『マリオのパン屋さん』が独自に開発した『全粒麺』です。よろしくお願いします。

mariopan

出かけられないママだって、外食の味を。温めて、絡めるだけで出来上がる『PastaYa』のパスタソース

ホームパーティをするけど、メニューが決まらない。 たまには外食したいけど、子どもが小さいから出かけられない。 そんな悩みを持つ人たちに、喜んでもらえるように。 こうした想い...

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乾燥きくらげをおいしく戻す方法

乾燥きくらげってどうやって戻すの?水で戻すとか、ぬるま湯で戻すとか、色々な方法がありますが、今回はきくらげ本舗の方がきくらげの戻し方や生理痛に効くと言われてる きくらげの戻し汁の...

taketasyokunet

自然の恵みの味をジャムの暦に。生産者さんへのインタビューです。

大分県竹田市の豊富な食材をすべて手摘みし、「暦(こよみ)」として年間3、40種類ものジャムを生産販売を行っている「竹田ジャム暦」のインタビューです。

taketasyokunet

赤ちゃんにやさしい、オーガニック離乳食の有機米おかゆレトルトパック

オーガニック離乳食有機米おかゆレトルトパック。 無添加・無農薬・保存料なし、兵庫県丹波産有機米こしひかり100%使用 自然の旨味が詰まったお米が、赤ちゃんのおいしい笑顔を生み...

ロコオーガニック

ドイツの朝食では定番!ふわふわの絹挽ソーセージ

篠山ハム 食遊館 の新カテゴリー商品 その名も『 German Style 』 ドイツ直輸入の香辛料を使い、今までとはひと味もふた味も違う旨味に仕上がっております。 こち...

篠山ハム 製造直売店 「食遊館」オンラインショップ

生の果物のがそのまま入ったジュレと、フラワーデザイングラスのギフトセット

色は、ピンク、ブルー、オレンジから御選択頂けます。お好きな色を必ず備考欄に記入下さい。 長野県産の果物と、お花をプレゼントしませんか。 フラワーデザイン、川中島白桃ジュレ、ブ...

信州・川中島平ファクトリー

信州長野県産・川中島白桃を100%使用した、川中島白桃ジュレ。

ALL NAGANO!! 信州長野県産川中島白桃100%使用の川中島白桃ジュレです。 瓶内熟成をしています。煮たり加糖したり、果汁を加えておりません。生の果物がそのまま入って...

信州・川中島平ファクトリー

春でも美味しい栗が食べられる。そのまま食べるだけではなく、栗のお菓子づくりにも

春でも美味しい栗が食べたくありませんか?この「四万十にしとさ蒸し栗」は、そのまま食べても美味しいのですが、手作りお菓子の材料として使えるんです。 解凍して栗の実をスプーンですく...

星の郷「西土佐」よりお届け【四万十栗専門】オンラインショ..

デリス・カフェの生チョコレート、デビュー。

デリス・カフェの生チョコレート完成秘話。第2回目です。

生チョコレート・ザッハトルテの通販 /デリス・カフェ

大自然で採れたトリュフと天然塩で作られた、ちょっと贅沢なトリュフソルトです。

大自然のタスマニアで採れたトリュフとオーストラリアの天然塩で作られたちょっと、贅沢なトリュフソルトです。 2000円(送料別 内容量 30g 自分のご褒美や、お友だち、大切...

Me Time OZ