キッチンに関する記事一覧

キッチンで使えるアイテムを紹介する記事を集めました。お皿などのうつわはもちろん、キッチンマットやミトン、お鍋やお箸、テーブルクロスなど、たまにはレシピなんかも紹介しています。おうちのキッチンを充実させたい人、必見です。

目指すのは「テーブルウェア界のApple」!美濃焼きとモダン・デザインの出会いから生まれたマグカップ

Orb.の記念すべき第一号プロダクト。 とても変わったカタチのハンドルですが、一度使ってみるとそのカタチの必然性をきっと感じて頂けるはずです。 3本の指で隙間なくハンドルをホ...

Orb.

自宅でかんたんフライパン調理!本場・十勝の豚丼です。

大自然北海道十勝中札内村よりお届けする、美味しい商品情報について♪はじめましてのご挨拶を兼ねて☆ 十勝の代表的グルメ「豚丼」についてご紹介いたします!

十勝オーベルジュ・オンラインショップ

シンプルでやりすぎないデザインに。ターコイズのうつわが出来るまで

お花のようなターコイズの器が出来るまで、形を作るところから釉薬をかけて色付け、焼成と紹介します。普段使っているお皿がどうやって出来ていくのか考えたことはありますか?

Tomohiro Kato

お鍋の季節にはこれ。一家にひとつ、佐渡のわらの鍋敷き

新潟・佐渡で作られたわらの鍋敷きのご紹介です。

糸と樹

カレーうまみ塩でつくる!ゴロっと具材のバーベキュー風カレー炒め

喜幸屋うまみ塩に、カレーパウダーをあわせました。 スパイシーなカレーと、うまみ塩のコクが料理に一層の風味を醸し出します。 料理の決め手としてお使いいただけるうまみ塩です。 ...

喜幸屋

忙しいときのお料理だって美味しく!『ささ~っとご馳走を』がコンセプトの、喜幸屋うまみ塩

いつもの塩と同じようにお使いいただくだけで、料理の美味しさを一層引き立てます。 和洋中とメニューや使い方を選ばない万能塩です。 【使い方一例】 ・おにぎりに ・天ぷらの付け...

喜幸屋

お肉料理が、一段と美味しく。黒豚の本場・鹿児島のお醤油屋さんが、黒豚とんかつのために作ったソース

黒豚の本場、鹿児島の醤油やさんが 黒豚とんかつのために作ったソースです。 お家で食べる、お肉料理が一段と美味しくなります。

MATHERuBA cafe

ヨーロッパのカフェや家庭で愛され続けるグラス、ボルミオリロッコ・ボデガ

定番として使える万能グラス、ボデガシリーズの紹介です。

糸と樹

色々なモノを置く・使う・飾る。ろくろで制作した、ケーキスタンド風の陶磁器

色々なモノを置く・使う・飾る。面白いイロ・ハダ・カタチを目指して、全て手作業で制作しております。和洋折衷を意識した新しいデザインのものを生み出し紹介していきます。

rpm

おひげ紳士と楽しいブレイクタイムを。マグカップと、かんたんにお茶が淹れられるティーインフューザー

おひげ紳士なマグカップとパイプが可愛いティーインフューザーのセットです。ティーインフューザーとはなんぞや?というかたは是非ブログをお読み下さい。

ポテサラ

鮮やかなブルーに一目惚れした、大きなチェック柄のリトアニアリネン

とても柔らかくふんわりとしていて、しっかりとした上質なリトアニアリネン。 今年の秋冬注目の大きなチェック柄で、色合いや麻の指感触など 個人的に一目惚れした生地です。1着で 3スタ...

FIKA TIME

今日はどれで珈琲を飲もうかな?おうちカフェを、ポーリッシュポタリーのマグカップでもっと楽しく。

ポーリッシュポタリーのマグカップでおうちカフェを楽しく♪ いろんな絵柄があるポーランド陶器のマグカップ、今日はどれで珈琲を飲もうかな~なんて考えるのも毎日の楽しみの1つ。あのこ...

ポーリッシュポタリー MARKT

40℃で24時間、60℃で10時間保温できます。コーヒーでもにおいが移りにくい、石灰ガラス製の魔法瓶

40℃以上で24時間。60℃以上で10時間保温。ステンレス製に比べて、コーヒーやお茶のにおい移りや変色が少ない石灰ガラス製の魔法瓶【helios】おうち使いはもちろん。秋レジャー...

mag Online Store

素材の、ほんとうの美味しさを引き出します。創作野菜料理研究家がプロデュースした土鍋「ORIBEさん」

「焼く」「炒める」「煮る」「炊く」「蒸す」「オーブン料理」、6段活用する土鍋「ORIBEさん」。季節を問わず、一年中使える万能土鍋です。 伊賀焼の窯元「土楽」の福森道歩さん作の...

studio482+

映画「かもめ食堂」にも使われていた、フィンランドで最も古いステンレスメーカーの作るケトル

フィンランドで最も古いステンレスメーカーの作るオールステンレスのケトルです。

糸と樹

使い方はあなた次第。インドの実験器具メーカーが作るグラス

インドの実験器具メーカーが作るVISIONGLASSで、できることをご紹介。 耐熱、オーブン、直火OKなので本当に色々な使い方ができるのが楽しく、自分の料理の幅も広がるのもおす...

ヨリフネ

4代目が若い感覚でつくる、伝統と今とがミックスしたうつわ。

鳥取県倉吉市でつくられる"国造焼"。 そのなかでも4代目の山本佳靖さんのうつわの紹介です。 代々続く伝統的な技法を学びながらも、若い感覚で今にあったうつわ...

ヨリフネ

ドイツのヴィンテージ。にわとりとドットのテーブルクロス

ドイツのレトロなデザインのテーブルクロス、AUER(アウエ)という工房の物です。テーブルに敷いて使うのはもちろん、急なお客さまで見せたくない所にパッと掛けたり、使わない家電に掛け...

MARKT

遠藤太郎さんの、ついに完成したカレー皿。

益子で作陶されている陶芸家、遠藤太郎さんのカレー皿です。お店でインドの写真展を行ったのに合わせ、お作りいただいた際のおはなしです。 遠藤さんの作り手としてのスタイルやこのうつわ...

ヨリフネ

やわらかく、アンティークのような風合い。滋賀の陶芸家・八木橋昇さんのうつわ。

滋賀県 信楽で作陶されている八木橋昇さんのうつわのご紹介と、工房にお邪魔した時の様子です。 特に粉引はアンティークのような風合いが素敵です。八木橋さんのうつわは現代の食卓にも馴...

ヨリフネ