桜肉に関する記事一覧

BASE Mag.には桜肉についての商品制作ストーリーや、桜肉に関する商品への想いが語られた記事が1件あります。BASE Mag.でとっておきのアイテムを探しましょう。

もうすぐ春がやってきます。春は桜。さくら肉とも呼ばれるピンクが鮮やかな馬肉

春が近づき、馬刺しの旬がやってきます。別名さくら肉と呼ばれる諸説について「けんぞう」として想う事をつづってみました。古くから伝わる話には、関わった人々の想いが詰まっていると感じて...

熊本馬刺し通販/『馬肉郷土料理けんぞう』店主・小島けんぞ..