ソルトに関する記事一覧

BASE Mag.にはソルトについての商品制作ストーリーや、ソルトに関する商品への想いが語られた記事が3件あります。BASE Mag.でとっておきのアイテムを探しましょう。

10種類のオーガニックハーブと新潟県・笹川流れの塩をブレンドした佐潟ハーブソルト

新潟・長岡生まれの調味料 、SHO SUZUKIのソースを使ったレシピをご紹介していきます! 今回は、カプレーゼ風サラダ。10種類のハーブと笹川流れの塩をブレンドした「佐潟ハーブ...

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今までにないせんべいをお届けします!東京下町でせんべい愛を叫ぶ「煎餅ブラザーズ」

日本のみならず世界からも人気のお菓子である煎餅。私たちが何気なく食べている「せんべい」ですが、その「せんべい」を美味しく、そしてかっこよくアレンジしているのが『煎餅ブラザーズ』で...

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入れておくだけで塩がサラサラになり、まろやかな味になる「呼吸する塩壷」

「呼吸する塩壷」は湿気を含んだ塩をサラサラの状態にしてくれる不思議な壷です。しかも塩の尖った味が、壷に入れておくとまろやかになります。濡れた手で塩を触ってもしばらくすると元どおり...

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