誰でも簡単!水出しコーヒーバッグ~ステラコーヒー StellaCoffee~

東京都北区滝野川にあるコーヒー豆専門店、ステラコーヒーがBASEに初出品!夏にピッタリの水出しコーヒーをつくるコーヒーバッグです。作り方は麦茶を作る要領で誰でも簡単。使用銘柄は当店女性人気No1のプレミアムショコラ♪チョコのような甘味とほろ苦さ、爽やかな飲み口がクセになる。一味違ったコーヒーで夏を乗り切りましょう♪

by ステラコーヒー

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値段

¥ 1,080

在庫数

10

誰でも簡単!水出しコーヒーバッグ ~ステラコーヒー StellaCoffee~

編集日時: 2017/07/20 12:11

はじめまして!

当店は東京都北区滝野川にあるコーヒー豆専門店、ステラコーヒーです。

オーダー焙煎したコーヒー豆とテイクアウトコーヒーの販売をしています。
 
 
 
 
より多くの人にコーヒーの魅力を知ってもらいたく、
この度BASEにて商品を出品しました。
 
ご紹介する商品はこちら↓
水出しコーヒーバッグです
 
冷やして爽やかに飲めるコーヒーとして
コーヒー好きの中でも、そうでない方にも
だいぶ知れ渡ってきました。
 
最近ではColdBrew(コールドブリュー)というワードで認知されてきましたね
 
 
そんな水出しコーヒーを自宅や職場で麦茶を作るように簡単に作れる商品です!
 
作り方は簡単!
 
800ccの水を入れた容器にコーヒーバッグをポンっと入れて冷蔵庫に8時間つけ置きするだけ!
 
夜眠る前に仕掛ければ朝には冷たく美味しい水出しコーヒーが出来上がっています♪
 
 
 
そもそも水出しコーヒーって何?アイスコーヒーとどう違うの?
お店で水出しコーヒーを紹介するとこのような質問をよくいただきます。
 
答えはズバリ、お湯を使わず水で抽出する!です。
 
アイスコーヒーはお湯で抽出したコーヒーを冷やしたものに対して
水出しコーヒーは言葉の通り、水で抽出したコーヒーということ
 
違いは水の温度、だけですが、ここが最大のポイント
 
抽出温度が変わるとコーヒーから染み出る成分も変わってきます!
 
まずはカフェインがあまり抽出されてきません!
まったく0にはなりませんが、半分くらいになると言われており、
カフェインレスコーヒーとしても召し上がれます。
 
そして、渋みの成分が少なくなります。
コーヒーの苦みのカドが取れてまろやかに感じます
 
ちなみに、使用しているコーヒーの銘柄は
当店で水出しコーヒーと相性が良い♪と大好評の
『プレミアムショコラ』
 
ショコラの名前の通り、
チョコレートのような甘味とほろ苦さがクセになる
女性人気No1の銘柄です。
 
 
飲み口もライトで飲みやすいので、猛暑日のカラカラにのどが渇いた時や
カフェインをひかえたいけどアイスコーヒーが飲みたい!という時にもオススメです
 
 
年々、猛暑日が増えていくこの季節・・・
今年はいつもと違った、
爽やかで美味しい水出しコーヒーを楽しんでみてはいかがですか?
 
 
誰でも簡単!水出しコーヒーバッグ ~ステラコーヒー StellaCoffee~

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