大自然の恵を味わえるオーガニック先進国。タスマニア島の最高のはちみつ

タスマニア州政府は遺伝子組み換え作物の商業用栽培を禁止しています。 畜産で生育を促すホルモンや抗生物質も使われていません。

一匹のみつばちが生涯をかけて集める蜜の量は、ティースプーン一杯分

蜜蜂の寿命はどのくらいかご存じですか？ 女王蜂：約2〜3年 雄　蜂：約60日 働き蜂：約1〜6ヶ月 働き蜂の生涯はとても短いのを改めて知りました。 働き蜂は字の...

あなたのセンスが光る心のこもった贈り物

100％天然のタスマニア産のはちみつ。 ニュージーランドのマヌカハニーは有名ですが、タスマニア産のはちみつって見かけたことはありますか？ 最近では蜂蜜専門店も見かけることも増...

はちみつをすくう時は木製や陶器製のものを使いましょう

レザーウッドハニー、ティーツリーハニー（マヌカ）、ブルーガム、レイクぺダースネクター。 それぞれはタスマニアで採れた天然はちみつです。 非加熱で抽出され、ビタミンB群、Cを豊...

「レザーウッドハニー」をご存知ですか？

みなさんは、「レザーウッド」という植物を知っていますか？ これは、島の20％が世界遺産（複合遺産）に登録されているオーストラリア・タスマニア島だけに自生する太古の低木樹で、 ...

タスマニア島で採れる幻のはちみつは幸せの証

ミツバチは一生でティースプーン1杯ほどの蜜を集めます。