おいしくて、よいものだけを厳選。乾物のセレクトショップ「うおくに商店」が贈る品質にこだわった上質乾物

歌山駅前卸小売商店街から始まった「うおくに商店」が誇るのは、お客様と仕入先様からの信頼と愛情。おいしくて、よいものだけを販売する「うおくに商店」では、一体どんな乾物を販売しているのでしょうか?

by BASE Mag. 公式

おいしくて、よいものだけを厳選。乾物のセレクトショップ「うおくに商店」が贈る品質にこだわった上質乾物

編集日時: 2016/11/18 13:21
食事というのは、わたしたちの生活に欠かすことのできないもの。
年末が近づいてきて、お仕事もバタバタと忙しくなってきたりすると、ついつい食事が”作業”のようになってしまったりしますよね。

例え時間がなくても、あったかい食事を摂るだけで、なんだか元気になれるような気がするし、
作り手の気持ちの詰まった、あったかい食事を摂るだけで、気持ちまであたたかくなれるような気がします。

今回は、作り手の気持ちが詰まったおいしい乾物をご紹介したいとおもいます。

今回ご紹介するショップは、乾物のセレクトショップ「うおくに商店」です。
昭和21年、和歌山駅前 卸小売商店街から始まった「うおくに商店」は、いつの時代もお客様、仕入先様からの信頼と愛情をたっぷり受けてお店を続けてきました。

おいしくて、よいものだけを厳選している「うおくに商店」。
一体どんなおいしい乾物があるのでしょうか?


紀州なないろとうがらし

国産原料100%、全て和歌山県産の品質にこだわった薬味7種類をブレンド。うおくに商店でも人気の品です。
どんなお料理にもさっとかけていただけるよう、便利な薬味缶がついています。


すもも 自然なおやつ

「ドライフルーツはなぜ輸入物ばかりなんだ?」という疑問から、国産のドライフルーツ「自然なおやつ」に辿り着いたとのこと。
すももは長野県産の秋姫を使用したドライフルーツは、甘すぎず、果物本来の甘み、酸味をセミドライでギュっと凝縮しているので、どんな場面でも気軽に召し上がっていただけます。


紀州大さや唐辛子の完熟ゆずこしょう

普通ゆずこしょうといえば、緑色を想像する方が多いかもしれませんが、こちらは真っ赤。
辛さの中にも風味と甘みのあることで有名な、紀州産の大さやとうがらしを真っ赤に完熟させ、高知産の柚子を合わせた風味豊かな薬味となっています。


「うおくに商店」さんは、日本各地のイベントにて出店を行うなど、さまざまな取組をしていらっしゃいます。時代の変化に合わせ、さまざまな方法で商品の良さを伝える現店主さん。初代店主の時代から続いてきた、お客様と仕入先様からの信頼と愛情は、これからも長く続いていくのだと思います。

そんな「うおくに商店」に、ぜひ一度訪れてみてください。


 
おいしくて、よいものだけを厳選。乾物のセレクトショップ「うおくに商店」が贈る品質にこだわった上質乾物

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