ポーランド国民が愛してやまない揚げドーナツ「ポンチキ」を日本でも食べてみたい!

2014年7月にオープンしたポーランド料理のケータリングカー「ポンチキヤ」。その名前の由来でもある「ポンチキ」を主に取り揃えたショップがリニューアル!「ポンチキ」とはポーランドの揚げドーナツで、ドイツのベルリーナー、フランスのベニエに似ています。しかしポーランドの人にとって「ポンチキ」への愛は相当なもので、いわば国民食と言えるほどらしい。

by BASE Mag. 公式

ポーランド国民が愛してやまない揚げドーナツ「ポンチキ」を日本でも食べてみたい!

編集日時: 2016/07/20 12:14
2014年7月にオープンしたポーランド料理のケータリングカー「ポンチキヤ」。その名前の由来でもある「ポンチキ」を主に取り揃えたショップがリニューアル!

「ポンチキ」とはポーランドの揚げドーナツで、ドイツのベルリーナー、フランスのベニエに似ています。しかしポーランドの人にとって「ポンチキ」への愛は相当なもので、いわば国民食と言えるほどらしい。

ポーランドでは街中どこでも「ポンチキ」を購入することができるそうですが、日本での知名度はまだまだ。みんなより一足先に食べてみたいものです。


甘酸ラズベリーポンチキ paczek z malina ポーランド大使館でも一番人気というラズベリーのポンチキ。水を加えず煮詰めた甘酸っぱいラズベリージャムはいかにも合いそう。


薔薇ポンチキ Paczek z różą 本場ポーランドでは一番人気のある薔薇ジャム入りポンチキ。鹿児島県産の無農薬ダマスクローズで作ったジャムの香りを楽しみたい。


濃チョコレートポンチキ paczek z czekolada ポーランドでは純粋なチョコレート入りポンチキはあまり見かけないそうですが、絶対に合いますよね。美味しそう。


トフィーポンチキ Paczek z toffi ポーランドではおなじみのリッチキャラメル「トフィー」入りのポンチキ。


素朴な手作りドーナツ「ポンチキ」はいかがだったでしょうか?きっと食べたくなったのではないでしょうか。今なら夏期限定の「桃ジャム」と「ハチミツ梅ジャム」が入ったセットも販売中。
 
ポーランドの伝統的揚げドーナツ「ポンチキ」の魅力のごく一部をお伝えできたかなと思います。ショップには他の種類のポンチキやポーランドの食べ物も販売されているので、ぜひご覧ください!


ポンチキヤ
http://poland.saleshop.jp/

 
ポーランド国民が愛してやまない揚げドーナツ「ポンチキ」を日本でも食べてみたい!

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