卸売のお魚が美味しくないわけがない!「明食」が贈る絶品海鮮漬物

海鮮漬物ってご飯のお供に最高ですよね。味の濃さ、お魚の風味、そして白米。全てが合わさった時のあのマリアージュと言ったらそれはもう言葉に出来ない。しいて言うなら「おいしい」

by BASE Mag. 公式

卸売のお魚が美味しくないわけがない!「明食」が贈る絶品海鮮漬物

編集日時: 2016/06/30 21:42
わたしの勝手なイメージですけど、”卸売”の食材ってなんか美味しく感じませんか?

小売店に卸される前にわたしが買ってやったぜ!みたいな。
美味しいものはなるべく早く手に入れて食べちゃいたい。
だって新鮮が一番だし!!!

という思いに応えて昭和56年に創業した「株式会社 明食」は卸売と小売を並行して行うようになりました。
その明食のオンラインショップ「本造り海の幸 明食」では、「海鮮お漬物セット」をはじめ、定番人気である西京漬や粕漬の他にも燻製風味の「香薫漬(こうくんづけ)」や今では珍しくなっている「くじら製品」など豊富な品物が自慢のショップです。


人気の海鮮お漬物セットは6種類のご用意があります。

その中でも一番たくさん入っているのがこちらの「雅」
  その中身は

銀むつ(メロ)西京漬2切れ、銀だら本粕漬2切れ、からすかれい西京漬2切れ、沖目鯛西京漬2切れ、紅鮭本粕漬2切れ、ほたて貝柱西京漬3個、あわび西京漬2個

という、どれをとっても美味しくないわけがないラインナップ!
実は明食で販売している商品の中で人気かつお値段が高額なものだけを入れたセットなのです!

とは言いつつ、超高価な特大アワビが2つ入ってこのお値段ですから実は超特価品。

夏のボーナスでご自宅用に購入するも良し、普段お世話になってる方や、なかなか会うことの出来ない身内の方にお中元として贈るも良し!

ご用途によって選べるセットの充実具合が嬉しいですよね。


商品は全て冷凍状態で発送されます。
お召し上がりになる際はあらかじめ必要な分だけを常温または冷蔵庫で解凍する必要があります。フライパンに魚焼き用ホイルをのせるか、魚を焼く網で中火でじっくり加熱するのがおいしい焼き魚になるポイント。
高級アワビはアルミホイルに包み同じ様に加熱。どちらも15分弱が目安とのことです。

ただし、ほたて貝柱西京漬は焼きすぎると縮んで硬くなっていきますので特に焼きすぎには注意!


せっかくの美味しいお魚ですから、調理方法には気をつけて食べたいですね!


本造り海の幸 明食
https://meisyoku.theshop.jp/
卸売のお魚が美味しくないわけがない!「明食」が贈る絶品海鮮漬物

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