広田湾遊漁船組合が商品化した牡蠣のバーニャカウダがすっっごい旨そう!

牡蠣は好きでしょうか。美味しいとはわかっているけれど、あたったりするのがちょっと怖かったりしますよね。今回紹介する商品は生牡蠣ではないですが、牡蠣の風味がしっかりとするバーニャカウダソース。瓶詰めされた牡蠣のソースは野菜につけて食べればほっぺが落ちちゃうかも!

by BASE Mag. 公式

広田湾遊漁船組合が商品化した牡蠣のバーニャカウダがすっっごい旨そう!

編集日時: 2016/06/30 21:33
岩手県陸前高田市広田湾にある広田湾遊漁船組合。
その広田湾遊漁船組合が商品化した牡蠣のバーニャカウダがすごく美味しそうなので紹介します。

生の牡蠣を食べるのはちょっとこわい人もいることでしょう。バーニャカウダソースとして食べれば大丈夫。野菜につけて食べればほっぺたが落ちちゃうかも!
 
陸前高田市・広田湾の牡蠣はその大きくぷっくらとした身と濃厚な味わいが特徴で、出荷までに手間ひまかけて2年~3年の月日を経て生産されています。
生産量が少なく、その希少性と品質の高さから市場でも高く評価され、水揚げされた牡蠣の多くは高級料亭やレストラン等で使われ、一般の消費者の元にわたることはなかなかないそう。

ますます魅力的です、、、

気軽に使って頂ける隠し味としての新感覚商品は健康にも気を使う方にも使って頂けるよう保存料や化学調味料、香料不使用の無添加商品です。製造にもこだわっている証拠。詳しい原材料なども是非チェックしてみていただきたい!

ちなみに広田湾遊漁船組合では、広田湾の遊漁・漁業体験も出来るそうなので、家族で訪れるのも良さそうです。

公式サイト http://hirotawan-yugyosen.com/
ネットショップ https://hirotayugyo.official.ec/
広田湾遊漁船組合が商品化した牡蠣のバーニャカウダがすっっごい旨そう!

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