毎朝の彩りに手作りジャムはいかがですか?毎朝を楽しくしちゃうジャムとマーマレードを集めてみました

おいしいジャムにトースト。これだけで毎朝起きるのが楽しくなっちゃいますよね。今日はどのジャムを塗ってトーストを食べようかな。なんて、考えるのも楽しい。珍しい金柑ジャムや定番のいちごジャムやサツマイモのジャムまで。様々な手作りジャムを集めました。おまけにジャムに関するアイテムまで。どうぞ見ていってください。

by BASE Mag. 公式

毎朝の彩りに手作りジャムはいかがですか?毎朝を楽しくしちゃうジャムとマーマレードを集めてみました

編集日時: 2016/04/25 13:32
みなさんは朝ごはんに何を食べてますか?白いごはんに納豆が最高!というひともいると思いますが、今回は『毎朝を楽しくしちゃう』をテーマに、手作りジャム・マーマレードを紹介します♪

ジャムにはとてもたくさん種類があります。マーマレードや、いちご、白桃もありますし、柚子といった和風なものや、人参などのちょっと変わったものもあります。ジャムって、色々なジャムがありますよね。一気に目が覚めるような、糖分たっぷりなジャムや、甘さ控えめなジャムも。味も素材も様々です。

では、さっそくジャムを紹介していきます。


ジャムとカッティングボードのギフトセット
柚子マーマレード大・冬イチゴジャム小とカッティングボード(桜)のセットです。柚子に冬イチゴということで、とても季節感のあるセットになってます。ギフトセットですが、個人利用としても買いたいですね。

冬イチゴは他の季節のイチゴよりも酸っぱいので口の中をさっぱりさせたい朝にはいいかもしれません。季節感を味わいたいかたに、おすすめです。


オーガニックピーナッツバター スムース
こちらは、塩・砂糖不使用のオーガニック ピーナツバターです。ピーナッツバターは好みが分かれますよね。
よくスーパーで売っている市販のピーナッツバターは、かなり甘くされていて食べやすくはなっていますが、ピーナッツそのものの味は薄いです。

オーガニック ピーナツバターは、塩・砂糖不使用なので人口的な甘さはないと思いますが、ピーナッツそのものの味がよく伝わってくると思います。
健康志向な方におすすめです。


にんじんジャム150g(無農薬人参使用)
こちらは無農薬の人参をつかったジャムです。
野菜のジャムって食べたことない方が多いと思いますが、緑黄色野菜のジャムって野菜自体に甘みが多く含まれているので食べやすいです。
緑黄色野菜にはベータカロテンが多く含まれているので身体によく、ガン予防や粘膜の健康維持に役立ちます。

野菜のジャムを食べたことがない方はチャレンジしてみてはいかがでしょうか?


丹那牛乳とバニラのコンフィチュール
伊豆 南箱根のブランド 丹那牛乳をつかってつくられたジャムに、ブルボンバニラビーンズを加えた高級ジャム。
丹那牛乳はサブレなどもあり、伊豆 南箱根のお土産としてとても有名です。サッカーの内田篤人選手の地元が静岡県ということもあり、最近一気に知名度があがっています。
商品紹介ページにもありますが、クレープや、パンケーキ、ホットケーキにとてもよく合いそうです。

話は逸れますが、こういうジャムと甘さ控えめな紅茶ってよく合いますよね。


Beauty Cordial
七種類のフルーツと四種類のハーブをつかってつくられたジャム。
ベースにハイビスカスローゼルというハーブをつかっていて、ビタミンCやクエン酸が豊富に含まれてます。疲労回復効果や美肌、美白効果を期待できるかもしれません。
ハーブティーと一緒に食べるとより効果的かもしれません。この時期は風邪やインフルエンザも流行していますので、ビタミンCは欠かすことができないですよね。


柚子マーマレード*ごろごろ(140g)
こちらは水を加えることなくつくった、甘さ控えめな柚子マーマレードです。
岡山県美咲町で無農薬・無化学肥料で育てられた柚子を使っています。


気づいた方もいると思いますが、上で紹介しているものは『マーマレード』です。
突然ですが、『ジャム』と『マーマレード』ってどこが違うの?思っている方もたくさんいると思うので説明しますね!

『ジャム』は、果物や野菜をそのまま潰して、砂糖や蜂蜜と一緒にゼリー化させたものです。
『マーマレード』は、柑橘類の果物を砂糖や蜂蜜と一緒にゼリー化させ、柑橘類の革は入っているものです。

大雑把ですが、柑橘系で、柑橘系の皮が内容物として含まれていれば、マーマレードということらしいです。

では、ジャム紹介に戻ります!


いちじくジャム
100%国産のおいしい いちじくを使って作られた贅沢なジャム。こちらのジャムも水を加えず作っているので、いちじく本来の味を損なうことなくジャムにしています。

いちじくのジャムってチーズムースケーキや、パウンドケーキにそっと添えても合いますよね。

味もおいしい いちじくですが、栄養価も高く不老長寿の果物と言われています。
不老長寿の果物の名の通りアンチエイジング効果のあると言われているアントシアニンや、ポリフェノールが多く含まれています。


バターナットかぼちゃのジャム
バターナッツかぼちゃのジャムです。

バターナッツとは、たまーにスーパーで売っているので見かけたことのある方もいるかと思いますが、ひょうたんや、ピーナッツの殻のような形をしているかぼちゃのことです。甘みが多く、ジャムにするにはぴったりなかぼちゃですね。

このジャムにはスパイス(シナモン)が含まれていて、ちょっぴり大人の味。パンやクラッカー、ワインに合うようなので、朝ごはんをサクッとクラッカーで済ませたいときにぴったりかもしれません。


金柑ジャム 小
金柑ジャムです。金柑は柑橘類なので、マーマレードかもしれませんね!
冬になると金柑食べたくなりますよね。寒い冬に蜂蜜の金柑漬けとか食べたくなっちゃいます。
金柑は昔から風邪予防にいいとされている柑橘類なので冬にぴったりです。寒い朝にこの金柑ジャムを紅茶に少しいれて飲んで風邪予防をしましょう!


やくしまの恵み 紫芋のジャム
パープルスイートロードをつかった紫芋のジャム。
パープルスイートロードを使っているのでとても鮮やかな紫色になっていてとてもおいしそうです。


やくしまの恵み 安納芋ジャム
こちらは、一度焼き芋にして糖度をあげた安納芋を使って作られた安納芋ジャムです。
トーストはもちろん、白玉団子にのせて食べるのも合うらしいです。とても甘そうでおいしそうですね!


季節の手作りジャム 小瓶ギフトセット
季節のジャムがはいった小瓶が届くギフトセット。
ジャムは量が多いと腐らせてしまうことも多いと思うので、色々な味のジャムを少しずつ楽しみたいかたにおすすめです。どんなジャムが届くのかはお楽しみです。


柿&みかん
和歌山産の柿とみかんのジャムって珍しいですよね。写真のようにクラッカーにのせて食べたいです。


つばきねこのさつまいもジャム
こちらはとても可愛い猫形の瓶に詰められたサツマイモジャム。
ジャムって果物だけかと思っていたけれど、紫芋ジャムにサツマイモジャム、さらに安納芋ジャム。
「お芋ってジャムと合うんだなぁ」と思いますね。甘露煮っぽく仕上がるのでしょうか?とても美味しそうです!


無農薬ゆずのマーマレード
無農薬ゆずのマーマレードです。 このマーマレードを売っている「KOaA」さんは、国産小麦や、身体に優しい素材を使用していて、安心して食べることのできる美味しいパンやジャム、マーマレードを販売しています。


オニオンチリジャム
こちらはオニオンチリジャム。玉ねぎの甘みとリンゴ酢の酸味と唐辛子のピリ辛がマッチしている不思議なジャムです。
チーズやベーコンによく合うらしく、おかず系のサンドイッチにぴったり。唐辛子に加え、ローズマリーも入っているのでカプサイシンとビタミンCで美容にも効果的かも。


SAN MIGUEL ガラスジャー 800cc
お家で美味しいジャムを手作りしたひとは、このガラスジャーに保存してみてはいかがでしょうか?
ハンドメイド商品のため、ひとつひとつ色合いやサイズが多少違うのも魅力的ですよね。
リサイクルガラス特有の青っぽいガラスもなんだかいい感じです。とてもシンプルなガラスジャーなので場所を選ばず、あなたのお家に溶け込みますよ。


朝食セット いちごジャムトースト&コーンクリームスープのピアス​
こちらは、食べられるジャムではないですが、とても可愛いのでご紹介。
いちごジャムが塗られたトーストと、コンポタージュスープのピアスです。
朝食の温かい雰囲気が伝わってきますね!

ノンホールピアスもあるので気になったかたはぜひ!

バターナイフ
ジャムをパンに塗るときに使う、バターナイフです。柄の形状が丸いので持ちやすそうですね。
ジャムと一緒に購入して、朝食を楽しくしちゃいましょう。

「毎朝を楽しくしちゃう」をテーマに、ジャムとマーマレードを紹介しました。
気になるジャムは見つかったでしょうか?ジャム、マーマレードには、果物が使われているということもあり、ジャム、マーマレードには栄養が豊富です。

毎朝を楽しく、健康に過ごすためにも、ジャム、マーマレードを買ってみてはいかがですか?
毎朝の彩りに手作りジャムはいかがですか?毎朝を楽しくしちゃうジャムとマーマレードを集めてみました

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