マカロンダミアンって何?焼き菓子マカロンダミアンの魅力をご紹介。まずは岩塩バニラから。

MR. LITTLE PLANETはマカロンダミアンのお店ですが、マカロンダミアンといっても聞きなれない方が多いかと思います。よく知られるマカロンパリジャンとは違う、素朴で美味しい焼き菓子マカロンダミアンの魅力をご紹介します。まずはシンプルでプレーン生地に近い、マカロンダミアン 岩塩バニラをぜひお試しください!

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マカロンダミアンって何?! 焼き菓子マカロンダミアンの魅力をご紹介。まずは岩塩バニラから。

編集日時: 2017/06/19 15:57

こんにちは。MR. LITTLE PLANETです。

 

MR. LITTLE PLANETはマカロンダミアンのお店ですが、マカロンダミアンといってもまだまだ聞きなれない方が多いんじゃないでしょうか?

 

皆さんご存知のカラフルで可愛く、軽くてサクッとした生地でクリームをサンドしてあるあのマカロンはマカロンパリジャンといってパリのマカロンなんです。

 

実はフランスには様々なご当地マカロンがあります。日本でいうとお饅頭みたいな感じでしょうか?

マカロンダミアンもその一つで、フランス北部のピカルディ地方アミアン発祥の焼き菓子、アミアンのマカロンです。

13世紀からあるとても歴史のあるお菓子なんです。

皆さんご存知のあのマカロンパリジャンみたいな派手さはないですが、素朴でホッとする味わいです。

 

 

 

例えると、クッキーに近いんじゃないでしょうか。

しかしクッキーはサクッとしていますが、マカロンダミアンはもっとしっとり、ねっちりとしています。

なのでとてもボリューム感があり、1つでもけっこうな食べ応えが感じられるかと思います。

 

材料には小麦粉を使用せず、アーモンドプードルを使用しておりグルテンフリーとなっているので、小麦アレルギーの方やグルテンフリー生活をされている方にも安心して食べていただけます。 

 

 

MR. LITTLE PLANETでは10種類のフレーバーがありますが、マカロンダミアンを試してみたい! という方にはシンプルでプレーン生地に近いマカロンダミアン 岩塩バニラがオススメです。

風味豊かなアーモンド生地にマダガスカル産のバニラビーンズをたっぷり練りこみ、アクセントに岩塩をトッピングしてあります。

もちろん素材は全て無添加にこだわっています!

 

マカロンダミアンを食べたことがないという方はぜひこの機会にお試しくださいませ。

 

マカロンダミアンって何?! 焼き菓子マカロンダミアンの魅力をご紹介。まずは岩塩バニラから。

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