市場にほとんど出まわらない!産地直送だから味わえる「とろり黄金桃」

みなさんは「黄金桃」って食べた事はありますか?黄金桃は果肉の黄色い桃です。黄色い桃と言われると缶詰に入っている桃?とよく聞かれますが、また別の品種なんです。黄金桃はとても繊細で栽培が難しく、生産者も少ないです。そのため市場に出回ることも少ない。そんなレアな桃を産地直送だからできる価格でご紹介します。

by 信州三木農園産直STORE

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市場にほとんど出まわらない!産地直送だから味わえる「とろり黄金桃」

編集日時: 2016/08/03 20:06

【『人と自然がよろこぶ とろり黄金桃』販売スタート!】


こんにちは、信州三木農園です。みなさんは「黄金桃」って食べた事はありますか?

黄金桃は果肉の黄色い桃です。黄色い桃と言われると缶詰に入っている桃?とよく聞かれますが、また別の品種なんです。

黄金桃はとても繊細でつくることが難しく、生産者そのものも少ないです。

そのため市場に出回ることも少なく、スーパー等ではあまり見かけないと思います。

 

そんな黄金桃、実は知る人ぞ知る桃の品種で、その黄色い果肉から『マンゴーピーチ』とも呼ばれます。

濃厚な甘みと、ほのかに香る酸味

そのフレッシュな香りは白桃ともまた違う、

独特な味を楽しんで頂ける品種なんです!

黄金桃は大変繊細な品種です。

そのため、普通は実を袋でおおって育てます。

実を守りながら栽培するため、皮は黄色になります。

 

しかし、信州三木農園では、日光をたっぷりあて、

おいしい桃を育てるために、あえて袋をかけずに黄金桃を栽培しています。


そのため生産数も少なくなりますが、

日光をたっぷり浴びた黄金桃は格別の味になります。

信州三木農園では、そんな黄金桃をこだわりの農法で育て、

「人と自然がよろこぶ」ブランドの桃をつくっています。

 

農薬を極力使わず、自然由来のフェロモンで虫を遠ざけ、

桃と共存できる草を植えて雑草を抑えるので、除草剤はいっさい使いません。

 

そんな自然によりそう農法で育った「とろり黄金桃」。

実は三木農園のスタッフの中では、黄金桃が1番美味しいのでは?と話題です。

 

生産量が限られているため、限定品となります。

ぜひ一度ご賞味ください(^o^)

 

市場にほとんど出まわらない!産地直送だから味わえる「とろり黄金桃」

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