甘くない洋菓子屋?!お酒に合う、大人のためのタルト専門店です。

お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店です。お得なオープニングセールは間もなく終了いたしますので、この機会にぜひどうぞ。簡易のしにて、お中元等、ギフトにも対応しております。

by タルト専門店「La Fragancia(ラ・フラガンシア)」

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甘くない洋菓子屋?!お酒に合う、大人のためのタルト専門店です。

編集日時: 2020/07/29 20:11

「お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店「La Fragancia(ラ・フラガンシア) 」です。おかげさまで創業より3か月が経つのですが…皆さまには大変興味深いご意見を色々いただいております。

一番は「甘くない、軽食となるようなタルトを作ってほしい。」です。

「ナッツがいっぱい載ったのがいい。」

「スパイスが効いてるのがいい。」「ワサビ使ったら面白いかも?」とか

「ハイボールと合わせたい。」とか。


お客様も「洋菓子」というよりは、「スイーツでもあるんだけど、おつまみでも総菜でもある」という感覚でとらえてくださっているようです。とにかく、独特というか、通常の洋菓子には寄せられない意見ばかりで、「らしくてよい。」と嬉しく思っております。


画像は今後発売予定の商品なんですが…オリーブ、マスターシード、黒コショウ、チーズ(クリームチーズ以外)等々使いたいと思っており、またパティシエに「普通、ケーキ屋では使わない材料ですね。」と言われそうです。


だから「甘くない洋菓子屋」。笑

もちろん「妥協したくない。」という意味でも「甘くない」ですが。当ショップ代表の私自身も、そんな甘くないキャラと思ってます。笑


そして、男性のお客様が非常に多いことも当ショップの特徴です。比率でいうと、4割ぐらいでしょうか?やはり、食に対して「本物志向の大人の男性」が多くいらっしゃると実感しました。ともあれ、世の中に一軒ぐらい、こんな洋菓子屋があってもいいんじゃないかと。笑


そして、お買い上げいただいたお客様のうち3~40%ぐらいでしょうか?「すごい美味しい!!」と、とても熱狂的なファンになっていただいてます。とても、ありがたいです。

先日もご紹介しましたが、「おとりよせネット様」にて、モニター審査員の方のご意見をご紹介します。

「6種類のタルト、それぞれが面白い食感だったので、手土産等にするにはいいと思いました。全般的に甘さ控えめで、ほっとした雰囲気に浸れるおいしいタルトでした。」(大阪府・40代・男性 rdfnx462様)

コメントありがとうございました。本商品は、クール冷凍便にて、全国にお届けしております。夏場は簡易な保冷バックなどでお持ちいただければ、美味しく召し上がっていただけるのではと思います。


また7月31日(金)でオープニングセールが終了いたします。

現在の商品価格4100円は、「商品価格&消費税&クール冷凍便送料」となっております。よく「クール便の送料っていくらなの?」と聞かれますが、例えば都内に1セットお送りした場合1150円です。(遠方になるほど料金が高くなります。)税込商品価格は3240円ですので、特に遠方にお住いの皆さまには、お買い得なお値段です!

来月(8月)からは、税込商品価格3240円+クール冷凍便送料でご案内する予定でおります。(同一住所で2セットまで、同じ送料でお受けいたします。)お得な送料になっているこの機会にぜひどうぞ!簡易のしにて、お中元やギフトなどにも対応しております。ご注文時にお書き添えください。

■商品のお買い求めは、下記からお申込みください。(当店はネット通販専門のため、実店舗はございません。24時間年中無休でご注文お受けいたします。)

*公式サイト https://www.lafragancia.tokyo/

■公式サイトに掲載していないセットをご希望の場合も承ります。(「6個セット」としてお求めください。)

また「この商品だけたくさんほしい。」「オリジナルなセットを作ってほしい。」等のご相談、店頭販売や飲食店様のメニューとしてのご注文(卸し)も承っております。下記よりお気軽にお問い合わせくださいませ。

*メールアドレス info@lafragancia.tokyo

*電話番号 03-5050-2115(受付時間・平日10時~18時)

(ご注文間違いを防ぐため、お電話でのご注文はお受けしておりません。悪しからずご了承ください。)

*各公式SNSのメッセージでもお受けしております!

・Facebook https://www.facebook.com/lafragancia.tortasdetokio/

・Instagram https://www.instagram.com/lafragancia_tortasdetokio/

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甘くない洋菓子屋?!お酒に合う、大人のためのタルト専門店です。

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