暑い夏にはもってこい!夏バテ予防にもなるあの食材とは?

ギフト贈答用はもちろん夏に大人気の神林軒にしかない味。豚肉に塩麹漬、ピッリとしたアクセントのブラックペッパー、食べた後の爽やかさを醸し出すゆずパウダーこの一体感がお勧めであり人気の秘密!

by にいがた神林軒

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¥ 567

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8

暑い夏にはもってこい!

編集日時: 2018/07/17 13:11

 

肉は365日同じで季節感がない食材です。俗にいいます旬がありません。

しかし加工肉は旬を作れます。今回ご紹介の豚肉の塩麹漬はまさに夏用の商品です。

何故って?

豚肉にはビタミンが豊富に含まれます。夏バテ予防の観点でもお勧めです。

そこに塩麹。昨今のはやりの発酵食品の一つです。

 

 

しかも夏は汗で塩分がかなり少なくなりひどくなると熱中症になります。

しかも塩麹に漬けてあるのでとても柔らかくなります。

また塩麹だけですとどこでもありますが、こちらはブラックペッパーでの刺激もありまたまた

ゆずでのわずかなさわやか感も醸し出します。(ブラックペッパーとゆずパウダーも配合している為)

(ただし水分だけは別にたくさんおとりくださいね)

 

料理方法はいたってシンプル。

 

フライパンでただ焼くだけと簡単です。

お弁当にもお勧めできます。

また、お疲れで帰宅した際に簡単にできますのでどなたでも調理には時間を要せず

簡単に食べられます。

最後になりますが、昔の人の知恵を現代の肉屋がアレンジして皆様にお召し上がりいただきやすく

しかも夏バテ予防、熱中症対策に開発した当店にしかない味です。

化学調味料は保存料は使っていません。

当然体には優しい食品です。

忙しい方、疲れがたまってばて気味の方、皆さん一度お召し上がりいただけたらと思います。

 

 

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暑い夏にはもってこい!

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