トマトと卵の辛子高菜炒め

漬物語りの辛子高菜を使ったおすすめレシピをご紹介します。

by 「漬物語り」

View

87

値段

¥ 500

在庫数

20 ~

トマトと卵の辛子高菜炒め

編集日時: 2019/06/24 17:40


中華の定番料理、トマトと卵の炒めものに辛子高菜を加えてみました。


材料(2人前)

・トマト                 1個(大)

・卵                  2個

・漬物語り辛子高菜(中辛)    40g


☆味付け

・砂糖        小1

・塩・コショウ   少々

1. トマトは8等分にくし切りにします。

2. 卵はボウルに割って、砂糖、塩・コショウを加えてよく溶きほぐしておきます。

3. 油をひいたフライパンに溶き卵を流し込み、ふんわりと半熟になったら一端皿に移します。

4.フライパンにトマトと辛子高菜を入れ、トマトに火が通るまで炒めます。

5,半熟卵を加えて、さっと混ぜ合わせて出来上がりです。


※辛いのがお好みの方は漬物語り辛子高菜の激辛をお使いください。

トマトと卵の辛子高菜炒め

このアイテムが気に入ったら
「いいね!」をしよう!

BASEの最新情報をお届けします