極上クロマグロの赤身と中トロをお手軽に!

極上クロマグロ「豊後まぐろ ヨコヅーナ」を送料無料で”もっとお手軽に”お召し上がりいただけます!

by 津久見 養殖 Lab. 直売所

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¥ 5,000

在庫数

20 ~

極上クロマグロの赤身と中トロをお手軽に!

編集日時: 2018/11/02 13:38


安全・安心・美味しい”極上クロマグロ”をよりお手軽に!

当店自慢の極上クロマグロ「豊後まぐろ ヨコヅーナ」ですが、より多くのお客様にもっとお手軽にお召し上がりいただきたいという思いから、当商品を開発致しました。

「豊後まぐろ ヨコヅーナ」自慢の”上質な赤身”と”極上なトロ”を!

「豊後まぐろ ヨコヅーナ」は、他産地のマグロよりも1年以上の長く育生します。「豊後まぐろ ヨコヅーナ」の育つ豊後水道の津久見沖は潮流が速く、冬場の水温が12〜13℃まで下がる為、この間の成長速度が遅くなります。一般的なマグロ養殖の適正水温は16℃以上であり、マグロにとっては非常に過酷な環境です。しかしこの水温の寒暖差と早い潮流は、「豊後まぐろ ヨコヅーナ」の体にしっかりと旨味を蓄えさせます。

敢えて厳しい環境でじっくりと育てることで、身の引き締まった"上質な赤身"ときめ細やかで上品な脂の乗った"極上のトロ"を兼ね備えた、最高のマグロに仕上がります。

「極上ぶり丼」のおまけ付!

この”極上ぶり丼”は、新鮮な「ひろびろいけすぶり」をプロの手で捌き、その直後にゴマや調味料を合わせて作った”秘伝のタレ”に漬けて高鮮度保持凍結した商品になりますので、解凍して熱々のご飯にかけるだけでお召し上がりいただけます。また、ご飯にかけずに、そのままお皿に盛りつけて、お酒のお供にもピッタリです。

送料無料でお届け致します!

「豊後まぐろ ヨコヅーナ」の赤身及び中トロの冷凍柵を各1本と、「ひろびろいけすぶり」の「極上ぶり丼」1パックの3点セットです。是非ともこの機会に、当店自慢の「豊後まぐろ ヨコヅーナ」と「ひろびろいけすぶり」をご賞味ください。


「豊後まぐろ ヨコヅーナ」の詳細は、こちら からもご確認いただけます。


極上クロマグロの赤身と中トロをお手軽に!

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