カニ食大図鑑

日本産で市場に流通する16種のカニを掲載されています。

by じょう書店

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カニ食大図鑑

編集日時: 2021/04/19 00:12

タラバガニ、ケガニ、ズワイガニと言った有名どころから、イバラガニ、ヒラツメガニ、アサヒガニといった地元で消費されるだけのカニまで、日本産で市場に流通する16種のカニを掲載されています。

十数年前の本になりますが、カニに関して楽しめる一冊となっています!(^^)!

販売はこちら⇒じょう書店

カニ食大図鑑

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