● レシピ 暑さを吹き飛ばす、ズッキーニのあみこみカルパッチョ

暑さを吹き飛ばす、ズッキーニのあみこみカルパッチョ

by dryfoodkakan

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● レシピ 暑さを吹き飛ばす、ズッキーニのあみこみカルパッチョ

編集日時: 2021/07/30 22:03



夏の季節真っ盛り、日中の暑さを吹き飛ばしてくれるズッキーニのあみこみカルパッチョ


漬けておくだけなので、ホームパーティーや晩酌のお供に。


白ワイン×かぼす氷は相性抜群でした。


口の中が爽やかになりますよ。



○ POINT

切り身の魚はうす〜くスライスして、下味に塩を忘れずに。

カルパッチョに挟むお魚は白身であればなんでもOKです。









+ 完成 +






● レシピ 暑さを吹き飛ばす、ズッキーニのあみこみカルパッチョ

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