おもてなし料理にぴったり!食べやすくおつまみに最適な「トルティーヤ」のレシピ

おもてなし料理は、普段はなかなか作らない 料理を作って“特別感”を出したいですよね。 ゲストを招いての食事は、美味しい料理と 美味しいお酒があれば、話がとっても盛り上がります。 美味しいおつまみを作れば、ゲストからとても 喜ばれますよ!

by ダマスカス包丁の専門店 Kia Ora

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¥ 14,900

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おもてなし料理にぴったり!食べやすくおつまみに最適な「トルティーヤ」のレシピ

編集日時: 2020/09/25 16:57

おもてなし料理は、普段はなかなか作らない

料理を作って“特別感”を出したいですよね。

ゲストを招いての食事は、美味しい料理と

美味しいお酒があれば、話がとっても盛り上がります。

美味しいおつまみを作れば、ゲストからとても

喜ばれますよ!

今回は、見た目も美しく、お酒のつまみにぴったりな

「トルティーヤ」のレシピと、調理の際に使っていただきたい

当店のオススメの包丁をご紹介します。

 


用意するもの(4人分)

トルティーヤ 8

<サルサソース>

トマト 2個(みじん切りにする)

玉ねぎ 1/2個(みじん切りにする)

ピーマン 1/2個(みじん切りにする)

黄パプリカ 1/2個(みじん切りにする)

にんにく 1片(みじん切りにする)

パクチー 1/2束(みじん切りにする)

タバスコ 適量

塩 少々

レモン 1/2(絞ってレモン汁を作っておく)

 


調理方法

    トマト、玉ねぎ、ピーマン、パプリカは同じ大きさにみじん切りにします。

 

    全ての材料を混ぜ合わせたらサルサソースの完成です。

 

    トルティーヤに②を巻いて皿にキレイに並べれば出来上がりです。

 

トルティーヤのサルサソースは、材料を切って調味料を合わせるだけで

すぐに完成するので、急な来客の際もさっと作ることができますね。

彩りが美しいので、見た目もキレイで女性にも喜ばれる1品です。

また、野菜がたっぷりでヘルシーなので、

お酒のおつまみとして食べても罪悪感がありませんね!

調理がとても簡単で、短時間で出来上がるので、

食後にゆっくりとした時間を過ごすことができますよ。

 

トマト、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、レモン、パクチーの切り分けには三徳包丁、

にんにくを切るのはペティナイフがオススメです。

 

当店で取り扱っているオススメの三徳包丁は、

XITUO 三徳包丁 刃渡り 16.7cm VG10 ks20082306

です。

この商品は、こちらのURLから

https://connected.base.shop/items/32963734

ご購入いただけます。

 

当店で取り扱っているオススメのペティナイフは、

XITUO ペティナイフ 刃渡り 9.5cm VG10 ks20082308

です。

この商品は、こちらのURLから

https://connected.base.shop/items/32963808

ご購入いただけます。

 


当店の包丁は、ダマスカス鋼の独特な模様が

刃に浮かび上がりとても美しいです。

さらにこちらの包丁は、持ち手もブルーでオシャレなので、

他の人と差をつけたいオシャレな方にオススメです!

 

当店では、この他にも用途にあった多数の包丁を取り揃えています。

それぞれ単品での購入も可能なので、

こちらのURLから

https://connected.base.shop/

ぜひご来店ください。

おもてなし料理にぴったり!食べやすくおつまみに最適な「トルティーヤ」のレシピ

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