若返る血管「ジンジャー・シロップ」を作ろう!

ご家庭で簡単に作れるセット。 レシピ+スパイス5種類 2430円(税込)全国どこでも送料無料!

by すぱいす工房BONGA

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値段

¥ 2,430

在庫数

20 ~

若返る血管「ジンジャー・シロップ」を作ろう!

編集日時: 2019/08/18 06:58

返る血管「ジンジャー・シロップ」を作ろう!

乾燥生姜(ジンジャーフレイク)は血液をきれいにし、血管を広げ、身体を温める働きがあります。

また冷え性や、冷房病、食欲不振の他、咳や痰などのどの症状緩和に効果があります。



できあがったジンジャー・シロップは湯または冷水でお好み(4~5倍)に薄めて飲みます。

紅茶に大さじ2ほど加えて「ジンジャー紅茶」に、

また炭酸で割ってレモン汁を加えると「ジンジャー・エール」になり、

寒い季節も暑い夏も一年を通して楽しめます。





作り方はいたって簡単!ぜひTRYしてみよう!

 

材料(1回分)

砂糖(黒糖またはてんさい糖がオススメ)・・・100g

レモン汁・・・小さじ1

水・・・400cc

スパイス

ジンジャーフレイク・・・25g

シナモンスティック・・・爪大1個

ブラックペッパーホール・・・2

グリーンカルダモンホール・・・1

クローブホール・・・1

作り方

   鍋にジンジャーと砂糖、水を入れ、軽くかき混ぜて1晩なじませておきます。

   残りの材料とスパイスを鍋に加え、アクを取りながら中火で沸騰させます。

   ①を弱火にして、時々かき混ぜながら30分ほど煮出します。

   粗熱が取れたら、ザルで濾し、出来上がったシロップを清潔なガラス瓶に入れ冷蔵保存します。1か月で使い切るようにしましょう。 





若返る血管「ジンジャー・シロップ」を作ろう!

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