夏ギフトに人気!内容盛りだくさん【赤ずきんset】の気になる中身とは?

九州産鶏の『燻製』&『手作りソーセージ』&『ゼリー寄せ』が入ったバラエティに富んだギフトセット。九州産の鶏肉の燻製の薫りが…大きめのチーズが入ったソーセージが…キラキラの宝石のようなゼリー寄せが…椎茸の薫りが…スゴイです! 贈る側も贈られる側も満足のギフトセット。お取り寄せグルメにもおススメ。ぜひお試しください。

by ハム工房 赤ずきん

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値段

¥ 3,780

在庫数

9

夏ギフトに人気!手作りの九州産燻製&ソーセージ&ゼリー寄せギフト!

編集日時: 2018/06/19 14:18

7月初旬から8月15日に贈る『御中元』。

今年は何にしようかとお悩みの方にお勧めする『赤ずきんセット』は、

燻製&ソーセージ&ゼリー寄せが入ったバラエティに富んだギフトセットです。

さて、気になる商品内容は???

 

これからじっくりとご説明させていただきますね!

 

気になる内容その①当店だけにしかないオリジナルレシピのゼリー寄せ

実店舗のショーケースに並べてある商品の中でもひときわ目をひくのは『ゼリー寄せ』。

キラキラに輝く宝石のようです。

こちらは『鶏ササミととパプリカのアスピック』です。

ヘルシーな鶏ササミのハムとパプリカをコンソメゼリーで固めたもの。

贅沢にも九州産の生パプリカを使用しています。

肉厚の赤パプリカと黄色パプリカの香りが引き立ちます。

もうひとつは、若鶏のムネハムと国産の椎茸を使った『若鶏と椎茸の和風ゼリー寄せ』。

実店舗のお客様もファンが多いです。

国産椎茸の出汁と肉厚の椎茸から溢れんばかりの旨味が出ます。

椎茸の薫りがすごい!』と評判です。

イメージとしては、茶碗蒸し。

これは食べてみないと分からない美味しさですよ!

 

気になる内容その②こだわりの手作りソーセージ

当店のソーセージは、粗く引いた手ごね式の田舎風のソーセージ。

店主がひとつひとつ手作りしています。

 

 

当店一番の人気はノンスモークの『赤ずきんソーセージ』。

赤ずきんソーセージの特徴は、

九州産の豚肉を粗く引き、

ほんのりと香る上品なスパイスで味付けし、

ノンスモークで仕上げています。

スパイスはフランスのキャトルエピス。子供からご年配まで愛される優しく素朴な味わいです。

 

 

 

スモークソーセージで人気NO.1の『チーズソーセージ』は当店のレンガ窯で炭火で燻製した弾けるうまさです。

※レンガ窯の説明は“その③の燻製製品”でお話ししますね~※

 

 

大きめのチーズが自慢のソーセージ。

焼いて食べるときは、

フライパンに油をひかずに弱火でじっくりと焼き、

ソーセージの皮から脂がにじみ出たら食べごろです。

アツアツのうちにお召し上がりください。

 

そして最後に‥‥!

気になる内容その③当店は伝統製法でじっくりと燻した燻製製品が人気。

当店の工房内にはレンガ窯があり、毎朝炭に火を付ける作業から始まります。

炭火でじっくりと燻した当店の燻製製品は香りが違います。

東北産のスモークチップを使用し、色つやよく仕上げます。

 

↑手羽先手羽元の燻製の仕上がりの様子

 

 

時間をかけて出来上がった燻製は色つやよし!味よし!

さらに、熊本を実店舗にもつ当店は、

全て九州産の鶏肉を扱っており、

まるまるぷりぷりとした肉厚です!

 

↑鶏ムネハムの仕上がりの様子

 

スライスしてそのままおつまみにしてもOK。サラダにしたり、パンに挟んだり使い勝手が良いヘルシーなハムです。

 

さて、当店自慢のオリジナル商品が入ったギフトセット。いかがでしょうか?

価格は税込み3780円。御中元の相場は3000円~5000円なので贈る側も贈られる側も丁度良い価格帯ですよ。

~セット内容~

●赤ずきんソーセージ(ノンスモークソーセージ)
●チーズソーセージ(スモークタイプ)
●炭火鶏ムネのハム
●鶏ささみとパプリカのアスピック
●椎茸と若鶏の和風ゼリー寄せ
●炭火手羽先・手羽元のくんせい
●ハム工房『赤ずきん』オリジナルBOX入り

~セットの特徴~
店舗で人気の商品を集めたギフトボックスです。
九州産の鶏肉を炭火で燻製したこだわりの『鶏ムネハム』や『手羽先手羽元の燻製』。
お子様からご年配まで食べやすく優しい味の『赤ずきんソーセージ』。
炭火でスモークした大きめのチーズが魅力の『チーズソーセージ』。
ハム工房赤ずきんのオリジナルで作ったここにしかないゼリー寄せの『鶏ササミとパプリカのアスピック』、国産椎茸の薫りがすごい『若鶏と椎茸の和風ゼリー寄せ』はキラキラと宝石のように輝き、食卓も華やぎます。

バラエティに富み、頂いた方も満足間違いなしです。

 

 

食べ方と、当店のパンフレットも同梱いたします。

※御中元の場合は、『御中元』の『のし』がつけられますので備考欄に記載ください。

また、内祝いのお熨斗も通年で承っております。

※出産内祝いの場合は備考欄に『内祝』、赤ちゃんのお名前とフリガナをご記入ください※

 

人気の当店オリジナルボックスにお入れして、クロネコクール宅急便にて全国発送しております。

※こちらの商品は商品代金にギフトBOXと包装代金が含まれております。

お電話によるお問い合わせは096-200-2842までお願いいたします。

※全て手作りの為、発送までに時間がかかることがございます。

夏ギフトに人気!手作りの九州産燻製&ソーセージ&ゼリー寄せギフト!

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